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Rollitos de pollo
Ingredientes para 4 porciones:
4 rebanadas delgadas de pechuga de pollo
4 rebanadas de jamón serrano o cocido
4 rebanadas de queso
1 huevo
Pan rallado
Aceite

Omelet con espinacas
Ingredientes:
1 taza de espinaca
Sal
1 diente de ajo
4 piezas de clara de huevo
Pimienta blanca molida

Pientos rellenos
Ingredientes

para cuatro:

8 Pimientos italianos
300 Gr. de carne picada
1 Cebolla
1 Diente de ajo
1 Zanahoria
50 Gr. de harina de trigo
300 Ml. de leche
35 Gr de mantequilla
Aceite de oliva y sal

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